
Tuesday Mar 25, 2025
מעורבבים - פרק 10 - מארק אייזנשטיין
מארק אייזנשטיין הוא ברמן שמכור לקפאין לא פחות מאלכוהול - ברמות של לשקול להחליף את הדם באספרסו.
חצי גמר ה-World Class 2022, ניהול הבר של הגסט רום, ותפריטים שמוקדשים לברמנים האגדיים - זה לגמרי האיש.
בפרק הזה נדבר על הגבול המטושטש בין קפאין לאלכוהול, על קוקטיילים שהם כמעט יצירות אומנות, ועל למה ברמן טוב צריך להכיר לא רק את הליקר - אלא גם את ההיסטוריה שמאחוריו.
פרק עם עומק, דיוק והרבה ארומה.
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.