Episodes

Wednesday Jan 08, 2025
Wednesday Jan 08, 2025
בפרק הזה אנחנו פוגשים את אור מאור – ברמנית מנוסה ומנהלת ברים שכבר 22 שנים נושמת אלכוהול (במובן הכי מקצועי שיש). עם סיפורים מאחורי הבר, ניהול הבר הסודי בג'וזפין בייקר והכשרת דור הברמנים הבא בזמן אמיתי – אור מביאה את כל מה שצריך לדעת על מה שקורה כשאומנות ופרקטיקה נפגשות על הדלפק.

Wednesday Jan 08, 2025
Wednesday Jan 08, 2025
בפרק הזה אנחנו פוגשים את אריאל לייזגולד – יזם, מסעדן, והברמן הישראלי הטוב בעולם. עם ברים אייקוניים בתל אביב (בל בוי, באטלר, פליקס, קלמטה, פנטסטיק ועוד) וזכייה במספר תחרויות בינלאומיות, אריאל מספר על המסע המטורף שלו מאחורי הבר, על הקמת אימפריה, וגם על החיים בזוגיות עם אושיות הרשת נועה רוזין ואיזון כמעט בלתי אפשרי בין הקריירה למשפחה.

Wednesday Jan 08, 2025
Wednesday Jan 08, 2025
בפרק הזה אנחנו מארחים את ריי ווייט – אחת הדמויות הבולטות בסצנת הקוקטיילים של תל אביב. ריי משתפת אותנו במסע יוצא הדופן שלה מסנט פטרסבורג לישראל, בדרך להפוך למיקסולוגית מובילה ומקור להשראה. מה היא חושבת על עולם המיקסולוגיה בישראל? איך מאזנים בין קריירה מצליחה לחיי משפחה? ועוד מלא סיפורים על המסע שלה מאחורי הבר.